Kuželový vykulovač
Kuželový vykulovací stroj s nastavitelným tvarem vykulovací spirály kolem
kuželu.
Vyrobený z korozi odolného materiálu.
Vykulování těsta probíhá plynulým pohybem od spodní části směrem k horní
vykulovací spirále, kterou lze nastavit podle potřeby.
Stroj je vybaven nově navrženým mechanickým systémem moučení, který je
během provozu nehlučný. Standardní délka vykulovací trasy je 4,5m
Váhový rozsah klonků těsta: pohybuje se v rozmezí 100 – 600g , Lze také vyrobit
stroj pro menší rozsahy klonků od 50 – 200g
Elektrický příkon: 0,55kW 230/400V AC 50Hz
Kompletní specifikace
OPCE:
Systém ofukování vzduchem (teplý/ studený)
Teflonovaný povrch vykulovací trasy nebo těla kuželu vykulovače,
Elektronicky řízená rychlost vykulovače (frekvenční měnič)


