Univerzální šlehače IBIS UC 20 – 140
Planetární mixéry IBIS jsou nezbytným prvkem každé cukrárny. Naše nabídka zahrnuje stroje různých kapacit, navržené tak, aby zajistily maximální výkon a dlouhou životnost při minimálních nákladech na údržbu. Díky své spolehlivosti, odolnosti a solidnímu zpracování jsou planetární mixéry ideální pro malé i velké cukrárny. Jednoduchost jejich použití a flexibilita provozu je činí velkým zájmem a spokojeností uživatelů.
Kompletní specifikace
Planetární mixéry IBIS míchají, hnětou, šlehají a šlehají různé hmoty, krémy a těsta. Jsou perfektní volbou pro řemeslníky, kteří chtějí optimalizovat kvalitu, konzistenci a efektivitu ve svých cukrářských pracích. Díky široké škále míchacích nástrojů lze planetární mixéry použít i v jiných průmyslových odvětvích (chemický, farmaceutický nebo potravinářský). Plynulá regulace otáček zajištěná invertorem umožňuje nastavit otáčky až na 300 ot./min. Zařízení jsou k dispozici s manuálním nebo automatickým zvedáním mísy (verze „H“).
Planetární mixéry se standardně prodávají v lakované verzi (volitelně: nerezová verze) s mísou a třemi pracovními nástroji: špachtlí, metlou z těžkého drátu, metlou z jemného drátu. Dalšími volitelnými prvky jsou: spirálový nástroj, redukční sada, ochranný kryt z nerezové oceli, přepravní vozík, stojan na mísu a škrabka na čištění mísy. Na dno mísy lze nainstalovat vypouštěcí ventil.
Planetární míchačky se standardně ovládají pomocí přehledného a snadno použitelného manuálního ovládacího panelu. Volitelně: digitální ovládací panel nebo dotykový ovládací panel (s možností programování pracovních cyklů). Zařízení mají LED osvětlení mísy a snadnou a rychlou demontáž nástroje. U planetárních míchaček s automatickým zvedáním mísy se mísa vyjme bez demontáže nástroje. To vše bylo navrženo pro zvýšení uživatelského komfortu.
