Zakládání do pece a vykládání z pece
NEWCAP ZAKLÁDÁNÍ DO PECE/VYKLÁDÁNÍ Z PECE
• Šetrné zakládání výrobků k těstu díky pomalému rozběhu a plynulému zastavení na vstupu
• Konstrukce kompletně z nerezové oceli (odolná proti korozi)
• Posuvná lišta uložená na řetězech pro šetrný pohyb pečicích plechů
• Volný prostor nad podlahou pro snadné čištění
• Provedení šetrné k pečicím plechům (dlouhá životnost pekařského náčiní)
Vykladač z pece
• Konstrukce kompletně z nerezové oceli (odolná proti korozi)
• Těžké průmyslové provedení (spolehlivé zařízení s dlouhou životností)
• Volný prostor nad podlahou pro snadné čištění
• Provedení šetrné k pečicím plechům (dlouhá životnost pekařského náčiní)
• Speciální vodicí prvky na výstupu vykladače(pečicí formy lze v případě zastavení linky snadno vyjmout)
Kompletní specifikace
Dostupné možnosti:
- Automatický systém skladování pečicích plechů
- Zdobící jednotky
- Manipulace s pecemi
- Depannery
- Čističe pečicích plechů
- Chlazení pečicích plechů
- Skladování pečicích plechů
- Mazací zařízení na pečicí plechy
- Finální kynárny
- Systémy manipulace s pečicími plechy a výrobky
- Chladicí a mrazicí systémy
Popis:
NewCap Výrobní linky na bulky
Výrobní linky NewCap pro průmyslové pekárny kombinují vysokou efektivitu s maximální flexibilitou. Konstrukce linek je vždy navržena tak, aby byl minimalizován počet obsluhy, s důrazem na přehlednost linky, snadné čištění a minimální nároky na údržbu, čímž se výrazně snižují celkové náklady na vlastnictví.
Použití centralizovaného řízení linky a robotického skladování a manipulace s plechy zaručuje nejvyšší úroveň flexibility a velmi krátké časy přestavby při použití více typů pečicích forem. Standardně integrovaný modem a volitelný kamerový systém umožňují optimální vzdálenou podporu. To vše, ve spojení s celosvětovou servisní sítí společnosti NewCap, zajišťuje zákazníkům plynulý a stabilní provoz výroby.
Provoz
Díky dlouholetým zkušenostem v oblasti pekařských technologií si společnost NewCap vybudovala celosvětovou reputaci předního výrobce dopravních a manipulačních systémů pro linky na chléb a jemné pečivo.
S naším zařízením dosáhnete vynikajících výsledků. Naše výrobní linky na housky jsou vhodné pro většinu křupavých i měkkých druhů pečiva. Každodenně využíváme naše know-how a řemeslnou preciznost k vývoji špičkových zařízení. Naše výrobní linky jsou připravené na budoucnost, takže dokáží dlouhodobě splňovat rostoucí požadavky na výrobu houskových výrobků a sendvičového pečiva.
Filozofie „myslet z pohledu zákazníka a nabídnout mu přesně to, co potřebuje“ je jedním z hlavních důvodů trvalého růstu a obchodního úspěchu společnosti. Každodenní nasazení našich zaměstnanců a jejich odbornost nám umožňují dodávat nejmodernější technologická řešení.
Naše výrobní linky vám zajistí připravenost na budoucnost a schopnost reagovat na neustále rostoucí poptávku po houskách a pečivu.
