stroje na pečení Archivy - Foodtech.cz https://foodtech.cz/tag/stroje-na-peceni/ Wed, 18 Mar 2026 23:14:38 +0000 cs hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.2 https://foodtech.cz/wp-content/uploads/2022/09/logo_FOODTECH_vertikalni_plna_verze_gradient2x.jpg stroje na pečení Archivy - Foodtech.cz https://foodtech.cz/tag/stroje-na-peceni/ 32 32 Výrobní zařízení na sušenky a oplatky: Kompletní řešení od Foodtech s.r.o. pro moderní potravinářské provozy https://foodtech.cz/vyrobni-zarizeni-na-susenky-a-oplatky-kompletni-reseni-od-foodtech-s-r-o-pro-moderni-potravinarske-provozy/ Fri, 20 Feb 2026 11:50:49 +0000 https://foodtech.cz/?p=6357 Výroba kvalitních sušenek, oplatků, piškotů, krekrů či müsli produktů vyžaduje přesné procesy a spolehlivou technologii. Potravinářský průmysl je rychlý, konkurenční a tlak na stabilní kvalitu i produktivitu neustále roste. Foodtech s.r.o. vám proto nabízí kompletní technologické vybavení a projektové řízení celé výrobní linky, ať už budujete malý provoz, rozšiřujete stávající kapacitu nebo chcete zavést novou produktovou řadu. Vždy pracujeme formou řešení na míru – od první konzultace až po instalaci, zprovoznění a dlouhodobou podporu. Technologie pro výrobu sušenek a oplatků – od mísení až po finální pečení Výroba sušenek a oplatků je sekvenční proces, který zahrnuje mnoho kroků. Foodtech s.r.o. pokrývá celý technologický řetězec: Mísení a hnětení těst Zpracování, plnění a tvarování produktů Dělení a formování těsta Dávkování náplní, krémů a složek Pečení a kynutí Automatizace, robotizace a projektové řízení linek Pojďme si projít jednotlivé technologie více do detailu. 1) Mísení a hnětení – základ kvalitní sušenky Spirálové hnětače IBIS (45–80 l) Spirálové hnětače s pevnou díží jsou ideální pro přípravu těst i menších dávek od 5 % objemu díže. Disponují: nerezovou díží, spirálou i škrabkou, tichým a úsporným provozem, intuitivním ovládáním, vysokou životností a odolností vůči kyselému prostředí. Perfektní řešení pro malé a střední výrobce sušenek či sladkého pečiva. […]

Článek Výrobní zařízení na sušenky a oplatky: Kompletní řešení od Foodtech s.r.o. pro moderní potravinářské provozy se nejdříve objevil na Foodtech.cz.

]]> Robotické linky na pečení a chlazení https://foodtech.cz/roboticke-linky-peceni-chlazeni/ Wed, 03 Sep 2025 13:43:41 +0000 https://foodtech.cz/?p=5430 Jsme zkušený dodavatel strojů a linek pro pekárny, cukrárny a další potravinářské provozy. Díky našim řešením pomáháme firmám přejít od tradičních postupů k plně automatizovaným procesům, které zvyšují kvalitu, rychlost a efektivitu výroby. Robotické linky na pečení a chlazení propojují jednotlivé fáze výroby do jednoho plynulého celku – od přípravy těsta, přes rovnoměrné pečení, až po rychlé a hygienické chlazení. Takto navržené technologie umožňují pekárnám i velkým potravinářským provozům držet krok s rostoucími nároky trhu a zákazníků. Robotizace výroby v potravinářských provozech Moderní potravinářská výroba už se neobejde bez robotizace. Robotické linky zajišťují vyšší přesnost, konzistenci a efektivitu než tradiční způsoby výroby. Díky tomu dochází k minimalizaci ztrát, zvýšení hygienických standardů a úspoře nákladů. Komplexní potravinářské řešení na klíč Foodtech s.r.o. přináší zákazníkům komplexní potravinářské řešení – od návrhu provozu, přes instalaci zařízení, až po jeho servis a dlouhodobou podporu. Naše výrobní linky na potraviny propojují proces pečení a následného chlazení do jednoho celku. Výsledkem je vyšší produktivita a plynulý chod celé výroby. Zařízení pro potravinářskou výrobu Naše zařízení pro potravinářskou výrobu jsou navržena tak, aby splňovala přísné hygienické i bezpečnostní normy. Využití robotických prvků umožňuje: přesné dávkování a manipulaci s těstem, rovnoměrné pečení, rychlé a hygienické chlazení, minimalizaci manuální […]

Článek Robotické linky na pečení a chlazení se nejdříve objevil na Foodtech.cz.

]]> Technologie pro pekárny: efektivní výroba s moderním řešením https://foodtech.cz/technologie-pro-pekarny-efektivni-vyroba-s-modernim-resenim/ Thu, 28 Aug 2025 12:35:22 +0000 https://foodtech.cz/?p=5180 Jsme zkušený dodavatel strojů a linek pro pekárny, cukrárny a další potravinářské provozy. Dodáváme komplexní linky na plnění nápojů i technologie pro vakuové vaření, plnění a dávkování jídel. Naše portfolio zahrnuje také stroje na zpracování a řezání zeleniny a ovoce, robotizaci, automatizaci a balení – od menších provozů až po rozsáhlé průmyslové linky. Moderní pekařská technologie pro efektivní výrobu Současný trh klade vysoké nároky na kvalitu a efektivitu výroby. Pekařská technologie dnes znamená mnohem víc než jen základní stroje – jde o propojení moderních potravinářských technologií, automatizace a digitalizace. To přináší vyšší produktivitu, nižší náklady a stabilní výsledky výroby. Automatizace a robotizace výroby v pekárnách umožňuje: zrychlení a zpřesnění celého výrobního procesu minimalizaci chyb, úsporu energie a surovin, snadnou kontrolu kvality a hygieny. Pec je srdcem každé pekárny Každý provoz má jiné potřeby, proto nabízíme širokou škálu profesionálních pecí: Etážová pec – ideální pro tradiční řemeslné pečení s důrazem na kvalitu. Rotační pec – vhodná pro vyšší kapacitu a rovnoměrné pečení. Průběžná a tunelová pec – automatizované řešení pro velké pekárenské linky. Pec do obchodu nebo malá pec – skvělé řešení pro farmářské obchody či menší pekárny. Technologie zpracování potravin v pekárnách Dnešní pekárny využívají kromě samotného pečení i technologie […]

Článek Technologie pro pekárny: efektivní výroba s moderním řešením se nejdříve objevil na Foodtech.cz.

]]>