Společnost Foodtech s.r.o. je specialistou na návrh projektů, dodání, optimalizaci a servis profesionální potravinářské techniky. Naším cílem je pomáhat výrobcům všech velikostí zefektivnit jejich provozy pomocí spolehlivých a inovativních technologií. Nabízíme široké portfolio zařízení pro pekárny, nápojový průmysl, cukráře i výrobce hotových jídel. Součástí naší nabídky jsou také nejmodernější stroje na zpracování a mytí ovoce a zeleniny, které zajišťují maximální hygienu, přesnost a úsporu provozních nákladů.

KRONEN HEWA 3800 HELICAL

Dodáváme špičkové linky na mytí zeleniny značky KRONEN, která kombinuje precizní přípravu, šetrné mytí a efektivní odstředění – vše na jedné lince. Tyto systémy jsou ideální pro moderní provozy, pekárny, hotely, catering i menší potravinářské výrobce.

Široká nabídka linek na mytí zeleniny

• Mycí stroj GEWA 2600 ECO s vibračním nebo pásovým výstupem – Úsporný model řady ECO: univerzální mycí stroj pro kontinuální předmytí, mytí, dezinfekci a ošetření jak krájeného, tak celého salátu, zeleniny, bylinek a ovoce. Maximální kapacita: 600 kg/h
• Mycí stroj GEWA 3850T PLUS pro rozinky – Speciálně navržený pro účinné předčištění, mytí a dezinfekci sušeného ovoce a podobných produktů s vysokou hustotou – se zvýšenou účinností mytí a mimořádně efektivním výstupem. Maximální kapacita: 800 kg/h
• Mycí stroj GEWA 3850V PLUS pro papriky – Speciálně navržený pro třídění, začišťování a mytí neodjadřených krájených paprik a dalších produktů, které lze třídit podle jejich schopnosti plavat – s důmyslným systémem separace a efektivním oddělením jemných částic. Maximální kapacita: 1 200 kg/h
• Mycí stroj GEWA 3800 ECO s vibračním nebo pásovým výstupem – Úsporný model řady ECO: univerzální mycí stroj pro kontinuální předmytí, mytí, dezinfekci a ošetření jak krájeného, tak celého salátu, zeleniny, bylinek a ovoce. Maximální kapacita: 1 800 kg/h
• Mycí stroj GEWA 5000 ECO s vibračním nebo pásovým výstupem – Úsporný model řady ECO: univerzální mycí stroj určený pro kontinuální předmytí, mytí, dezinfekci a ošetření jak krájeného, tak celého salátu, zeleniny, bylinek a ovoce. Maximální kapacita: 4 000 kg/h

VIDEO: KRONEN HEWA 3800

Co všechno linka dokáže? Příprava, krájení a mytí!

V naší nabídce naleznete například standardní poloautomatickou linku KRONEN pro mytí zeleniny, která obsahuje tyto hlavní komponenty:

1. Přípravná a krájecí etapa – čisticí stoly a řezačky pro předúpravu a krájení zeleniny před vlastním mytím.
2. Mycí modul – spirálová mycí vana s vibračním výstupem, jemným proudem vody, možností dokonce UVC dezinfekce nebo dávkování aditiv pro hygienu potravin.
3. Odstřeďovač a karusel – ergonomické spirálové odstředění pro odstranění přebytečné vody a přípravu zeleniny k dalším operacím.

VIDEO: KRONEN GEWA 4000 PLUS

Klíčové výhody pro zákazníky

• Maximální hygiena a snadná sanitace: mycí stroje KRONEN neobsahují horizontální plochy, což minimalizuje biofilm a umožňuje snadný demontáž pro údržbu.
• Flexibilita a vysoká kapacita: Linky zvládnou například až 300 kg/h ledového salátu nebo 400 kg/h zelí. Rádi pro vás zajistíme mycí linky i pro jiné druhy zeleniny a s možností rozšíření výkonu podle vašich požadavků.
• Úspora vody a energie: Spirálový GEWA systém s řízeným WMS (water management system) a UVC reaktorem výrazně snižuje spotřebu vody a přináší nízké provozní náklady.
• Modularita a rozšiřitelnost: Linky můžeme doplnit o balicí, vážicí, třídící nebo sterilizační moduly podle potřeby – vše v rámci jednoho řešení od návrhu až po implementaci.

Pro koho jsou linky vhodné?

• Pekárenské a cukrářské provozy, které pracují s čerstvými saláty a zeleninou.
• Cateringová centra, výrobci ready‑to‑eat salátů.
• Střední a větší potravinářské linky s požadavkem na vysokou hygienu a kapacitu zpracování.

Proč zvolit Foodtech s.r.o.?

• Jako oficiální dodavatel a zástupce značky KRONEN v České republice nabízíme nejen samotné stroje, ale i odbornou analýzu provozu, návrh optimální konfigurace a komplexní servisní podporu.
• Poradíme vám s výběrem vhodné kapacity, možností modifikace (např. přidání UVC sterilizace, automatizace WMS nebo integraci s třídicími linkami) a přizpůsobíme řešení přesně dle vašeho provozu.
• Naše technické zázemí a dlouholeté zkušenosti garantují efektivní implementaci, rychlé uvedení do provozu a následné školení personálu.

Naše mise

Jsme zkušený dodavatel strojů a linek pro pekárny, cukrárny i další potravinářské provozy. Dodáváme komplexní výrobní linky na plnění nápojů a specializujeme se také na technologie pro vakuové vaření, plnění a dávkování jídel a potravin. Naše portfolio zahrnuje rovněž stroje na zpracování a řezání zeleniny a ovoce. Jako spolehlivý partner nabízíme řešení pro projekty v oblasti automatizace, robotizace, balení a zefektivnění výroby – od menších provozů až po rozsáhlé průmyslové linky.

Kontaktujte nás ještě dnes a posuňte svou výrobu o generaci dál!

Jan Kout
konzultant pro projekty v potravinářství
Telefon: +420 602 436 618
E-mail: foodtech@foodtech.cz

Foodtech – Potravinářské stroje na míru