Elektrická pasterizační vana
Elektrická pasterizační vana je vhodná pro konečnou sterilizaci nebo tepelnou úpravu uzavřených,
tepelně odolných balených výrobků. Uživatel může maximalizovat dobu skladovatelnosti výrobku.
Doporučené použití: džemy, marmelády, šťávy, sirupy, omáčky, ovocná a zeleninová pyré,
zavěřená masa atd
Kompletní specifikace
Elektrická pasterizační vana je vhodná pro konečnou sterilizaci nebo tepelnou úpravu uzavřených,
tepelně odolných balených výrobků. Uživatel může maximalizovat dobu skladovatelnosti výrobku.
Doporučené použití: džemy, marmelády, šťávy, sirupy, omáčky, ovocná a zeleninová pyré,
zavěřená masa atd
Nerezová ocel AISI 304
Elektronika s certifikací IP65
Digitální ukazatel teploty
Automatická regulace teploty
TECHNICKÁ SPECIFIKACE
Provedení (l) 100 l 200 l
Elektrické připojení 400 V/16 A/3f 400 V/16 A/3f
Příkon (kW) 9 kW 12 kW
Materiál AISI 304 AISI 304
Rozměry (mm) 500x1100x900 650x1350x900
Váha (kg) 75 kg 130 kg


