Etážová pec – elektrická

Elektrická pec modulární konstrukce vhodná do obchodu a do menších provozů. Každá etáž je nezávislá, je vybavená samostatným systémem zapařování a ovládacím panelem. Horní a spodního teplota ohřevu se nastavuje pro každou etáž zvlášť. To zajišťuje vysokou kvalitu pečení a umožňuje pečení různých druhů produktů současně. Zároveň se při pečení menšího množství výrobků využije vždy pouze skutečně nutný počet etáží v daném okamžiku. Počet etáži je variabilní podle požadavků zákazníka a pec je možné kombinovat také s kynárnou.