Industry výroba mrazeného pečiva
Náš vysoce renomovaný partner BVT Dough Process Solutions, spolu s dalšími firmami ze skupiny se
sídlem v Ossu v Nizozemsku, představuje silného a stabilního dodavatele technologií pro
průmyslovou výrobu mrazeného pečiva. Společnost staví na rodinných hodnotách Verhoeven Bakery
Equipment Family, které se promítají do dlouhodobých partnerství, spolehlivosti a technické
excelence.
Kompletní specifikace
Právě tato filozofie a úzká spolupráce v rámci skupiny nám umožňuje efektivně řešit i ty nejnáročnější
projekty ucelených výrobních linek pro mrazené pečivo, včetně průmyslových laminovacích linek a
make-up linek pro croissanty, listové těsto, kynuté i nekynuté výrobky, chléb a další pekárenské
produkty určené k mrazení či předpečení.
BVT Dough Process Solutions vyniká zejména ve vývoji a dodávkách kompletních výrobních linek na
klíč. Náš tým Foodtech společně s odborníky BVT přináší desítky let zkušeností z oblasti pekárenských
procesů, technologií zpracování těsta a optimalizace výroby s ohledem na stabilitu kvality při zmrazení
a následném dopeku. Úspěšné reference již máme i v České republice a další projekty společně
připravujeme. Rádi vás pozveme do našich zkušebních pekáren i do referenčních provozů.
Díky hlubokému porozumění oboru, silné inovační podpoře a kreativnímu přístupu dokážeme
navrhovat řešení přesně podle vašich potřeb. Úzce s vámi spolupracujeme, abychom zajistili splnění
všech požadavků na kvalitu mrazených výrobků, kapacitu linky, dostupný výrobní prostor i rozpočet.
Na základě těchto parametrů navrhujeme optimální zakázkovou konfiguraci výrobní linky.
Holandský výrobce BVT Dough Process Solutions je lídrem v projektech a realizaci kompletních
výrobních linek. Další partneři Foodtech a BVT patří rovněž ke světové technologické špičce,
například:
• SENIUS (Dánsko) – tunelové pece a linky na sušenky a další pečené produkty
• LOGIUDICE (Itálie) – více etážové, tunelové i rotační pece, včetně hnětačů se spodním
vyprazdňováním
• UNIFILLER (Kanada-USA) – linky na dorty + plničky
Další partneři ze světa či Evropy pro konkrétní projekty rádi doplní hlavní partnery!
Všechny výrobní linky jsou kompletně sestaveny a důkladně testovány ještě před expedicí, přímo v
inženýrských závodech našich partnerských továren.
Naším cílem je dodávat řešení, která zvyšují efektivitu, stabilitu a kvalitu výroby mrazeného pečiva,
a být vaším dlouhodobým partnerem při vývoji nových produktů a produktových řad.
