Linka na vyklápění chleba z forem
Kompletní specifikace
Dostupné možnosti:
- Vzduchové trysky (air-jets) – kompletní vybavení s horizontálním a vertikálním nastavením šroubem, filtrem/regulátorem a aktivačním senzorem
- Řízení podle receptury
- Možnost robotické verze
- Vhodné i pro křehké produkty, jako jsou dorty, měkké bulky a cukrářské pečivo
Popis:
NewCap CapPin panbread depanner je ideální zařízení pro inline nebo křížové vyklápění chleba z forem.
Formy s chlebem vstupují do depanneru pomocí integrovaného dávkovacího pásu.
Volitelně může být před depannerovou hlavou namontováno vzduchové uvolňovací zařízení (air-ject), které při potřebě uvolní chléb z formy před vstupem do depanningové zóny.
Jakmile formy vstoupí do depanningové zóny, zastaví se a jsou drženy v pozici pomocí permanentních magnetů umístěných v dopravníku forem.
Současně hlava depanneru zasune dvě řady jehel do bochníků a zvedne je z forem.
Další informace:
Hlava depanneru následně umístí chléb na integrovaný dopravník pro vykládku produktu a jehly se z bochníků vysunou. Dopravník pro vykládku přenáší chléb na dopravník vstupu do chlazení. Hlava depanneru se pak vrací k další formě a zahajuje nový cyklus.
