iFILL – univerzální dávkovací zařízení UNIFILLER pro malé pekárny
Model iFILL představuje efektivní řešení dávkování pro provozy v kategorii malá pekárna. Umožňuje přímé čerpání tekutých i hladkých směsí z kbelíků nebo misek a jejich přesné porcování podle aktuální potřeby výroby.
Zařízení je vhodné pro široké spektrum produktů – od řidších těst a polev až po hustší náplně, omáčky, dresinky či mléčné výrobky. Konstrukce je navržena s ohledem na hygienu, snadnou obsluhu a plynulý chod výroby bez zbytečných prostojů.
Kompletní specifikace
Hlavní přínosy
-
Přesné a čisté dávkování s možností nastavení objemu
-
Přímé zpracování surovin z mísy nebo kbelíku bez nutnosti přelévání
-
Ergonomické řešení pro efektivnější organizaci pracoviště
-
Vhodné pro dávkování těst, plnění, zdobení i polévání polevou s kontrolou porcí
-
Rychlá výměna produktu a jednoduché čištění
Technické vlastnosti
-
Nastavitelný objem i rychlost dávkování
-
Hygienické provedení z nerezové oceli
-
Kompaktní rozměry a 4″ otočná kolečka pro snadnou manipulaci
-
Vyměnitelné produktové válce
-
Možnost doplnění o praktickou polici na vědra pro čistější a přehlednější provoz
