Cukrářské strojePlničky, čerpadla, linky na dorty

Univerzální EDHARD plnička

Automatický plnicí a dávkovací stroj se skládá z pohonné jednotky, čerpadla s nádobou a doplňkového příslušenství určeného pro různé způsoby plnění. Původní základna P 4020 byla nahrazena modernizovaným typem P-4024 (MKHB), který je vhodný zejména pro náplně s tekutější konzistencí, jako jsou krémy, marmelády, šlehačka nebo jogurt. Varianta PS 4030 nabízí vyšší výkon a je určena pro husté a polohusté směsi. Tyto materiály musí být schopné plynule stékat v nádobě směrem k čerpadlu. Typickými příklady jsou marmelády s kousky ovoce, čokoládové krémy nebo šlehané cukrářské směsi používané při výrobě muffinů a bábovek.
Odeslat poptávku

Kompletní specifikace

Zařízení umožňuje tři způsoby provozu:

Ruční režim
Dávka se vydá po stisknutí mikrospínače.

Automatický cyklus
Po nastavení doby plnění a pauzy mezi dávkami pracuje stroj automaticky až do jeho zastavení.

Nepřetržitý chod
Čerpadlo běží bez přerušení, dokud není zařízení vypnuto.

Součásti zařízení:

  • základna P 4024 nebo PS 4030
  • plastové čerpadlo s nádobou o objemu 5,5 l nebo 17 l pro řidší náplně
  • kovové čerpadlo s plastovou nádobou o objemu 5,5 l nebo 17 l pro hustší náplně
  • doplňkové plnicí nástavce (např. jehly na koblihy, trojitá hubice na croissanty nebo plnicí trubice do forem – výběr je vhodné konzultovat s dodavatelem)

Technická specifikace:

  • napájení: 230 V
  • rozměry základny (d × š × v): 241 × 391 × 229 mm
  • hmotnost základny: 8 kg

Výhody:

  • jednoduchá obsluha
  • snadné čištění a údržba zařízení
Soubor ke stažení

Máte zájem? Neváhejte nás kontaktovat

Mohlo by vás zajímat