Fritéza kontinuální (PRO SMAŽENÍ RŮZNÝCH PRODUKTŮ)

AUTOMATICKÁ PRŮBĚŽNÁ FRITÉZA – model. FC01
je dimenzována na základě požadovaných produktů v délce
od 1 – 10 m.
Rychlost krokového motoru pásu fritézy lze uživatelsky
individuálně nastavit na základě konkrétního produktu.
TECHNICKÁ SPECIFIKACE
Dostupné v délkách fritovací lázně od 1000 mm do 10 000
mm, šířkách od 250 m a 500 mm.
Stroj vyroben výhradně z nerezové oceli, včetně elektrických
panelů.
Přepravní pás z nerezové oceli, stejně jako všechny části přicházející do kontaktu s produktem.
Možnost vkládání produktu pomocí dopravního pásu, nebo ručně.
Tepelná izolace stroje
Nízká spotřeba energie.
Elektronické ovládání rychlosti pásu a teploty oleje.
Velmi snadná manipulace a čištění.
TEORETICKÁ KAPACITA
Vstupní parametry referenčního produktu: Řízek (rozměry: 100 x 150 mm, váha: 150g, čas fritování: 4 min. )
požadováno 250-300 ks /hod
Varianta A): Fritéza FC01-2530 (šířka 250mm délka 3,0 m) s teoretickou kapacitou cca. 500ks produktů /hod.,
tzn. cca. 75kg/ hod.
Varianta B): Fritéza FC01-5030 (šířka 500mm délka 3,0 m) s teoretickou kapacitou > 1.000ks produktů /hod.,
tzn. cca. 150kg/ hod.