automatizované linky Archivy - Foodtech.cz

Linka na plněné bagety: Efektivní výroba až 2 000 kusů za hodinu s řešením Foodtech

Zdeněk Veselý — Mon, 17 Aug 2026 14:30:03 +0000

Výroba plněných baget, sendvičů, hamburgerů a dalšího chlazeného občerstvení klade vysoké nároky na rychlost, přesnost dávkování i organizaci práce. S rostoucím objemem výroby přestává být efektivní řešit jednotlivé operace odděleně. Mnohem důležitější je správně navrhnout celý výrobní proces – od přípravy pečiva přes dávkování náplní a vkládání jednotlivých ingrediencí až po finální balení. Právě na tomto principu pracují inženýři Foodtech s.r.o. při návrhu automatizovaných linek a strojů pro pekárny, cukrárny a výrobu jídla a potravin. Jedním z konkrétních konceptů je velmi efektivní linka na výrobu plněných baget, která kombinuje automatizované technologické operace s ručním zakládáním surovin tam, kde takové řešení dává z hlediska výroby a flexibility smysl. Základní konfigurace je navržena pro výkon přibližně 1 000 kusů za hodinu. Při odpovídajícím uspořádání pracoviště a obsluze linky z obou stran lze výrobní kapacitu zvýšit přibližně na dvojnásobek. Koncept linky na plněné bagety od Foodtechu Základem efektivní výroby není jeden výkonný stroj, ale správná návaznost jednotlivých technologických operací. Koncept linky proto propojuje přípravu pečiva, automatické dávkování náplní, pracovní úsek pro kompletaci výrobků a následné balení. Navržené řešení může zahrnovat: Jednotlivé části přitom nemusí být pevně dané. Konfiguraci lze přizpůsobit konkrétnímu sortimentu, recepturám, požadované výrobní kapacitě i prostorovým možnostem provozu. Jeden koncept pro […]

Článek Linka na plněné bagety: Efektivní výroba až 2 000 kusů za hodinu s řešením Foodtech se nejdříve objevil na Foodtech.cz.

Kompletní linka na výrobu oplatkových výrobků: Návrh technologie na míru od Foodtech s.r.o.

Zdeněk Veselý — Tue, 28 Jul 2026 15:12:05 +0000

Výroba oplatkových výrobků dnes klade vysoké nároky nejen na kvalitu samotného produktu, ale také na přesnost jednotlivých výrobních operací, efektivitu provozu a možnosti budoucího rozšiřování výroby. Rostoucí požadavky trhu vedou výrobce k tomu, že stále častěji hledají komplexní technologická řešení namísto pořizování jednotlivých strojů bez vzájemné návaznosti. Ve Foodtech s.r.o. navrhujeme kompletní technologická řešení pro řezání, loupání a lisování ovoce a zeleniny i další potravinářské provozy – od prvního návrhu výrobní linky až po finální balení výrobků. Jsme spolehlivým partnerem při návrhu a realizaci technologií pro pekárny, cukrárny i další potravinářské obory a každý projekt připravujeme individuálně podle požadované kapacity výroby, typu výrobku i plánovaného rozvoje provozu. Foodtech s.r.o. disponuje přístupem k více než 1000 strojům skladem u svých výrobních partnerů, díky čemuž jsme u vybraných řešení schopni realizovat dodání do 2 týdnů. Každá výrobní linka začíná technologickým návrhem Úspěšná výroba nevzniká náhodou. Každá moderní výrobní linka začíná podrobným technologickým návrhem, který zohledňuje nejen požadovaný výkon, ale také návaznost jednotlivých výrobních operací, logistiku materiálu, prostorové možnosti provozu i budoucí rozvoj výroby. Ve Foodtech s.r.o. proto každý projekt začínáme analýzou výrobního procesu. Posuzujeme například: Na základě těchto požadavků navrhujeme automatizované linky a stroje pro pekárny, cukrárny a výrobu jídla a potravin, […]

Článek Kompletní linka na výrobu oplatkových výrobků: Návrh technologie na míru od Foodtech s.r.o. se nejdříve objevil na Foodtech.cz.

Od prvního těsta k efektivní výrobě: jak vybrat hnětač a pec pro pekařský provoz

Zdeněk Veselý — Mon, 01 Jun 2026 05:00:18 +0000

Moderní pekařský provoz dnes neřeší pouze kvalitu výrobků. Stejně důležitá je efektivita výroby, stabilita procesů, energetická náročnost, dostupnost servisu a možnost dalšího růstu. Správný výběr technologií proto představuje jedno z nejdůležitějších rozhodnutí každého výrobce pečiva. Ve Foodtech s.r.o. dodáváme pekařské stroje a kompletní linky pro výrobu jídla a potravin a pomáháme zákazníkům navrhnout optimální řešení od jednotlivých strojů až po plně automatizované výrobní celky. Současně jsme dodavatelem technologií značky IBIS Sp. z o.o. pro Českou republiku. Stroje IBIS využíváme jako součást komplexních projektů pro pekárny, výrobce toastového chleba, baget, hamburgerových housek, jemného pečiva i další potravinářské provozy. Díky dlouhodobé spolupráci s výrobcem dokážeme zákazníkům nabídnout ověřené technologie s vysokou produktivitou, spolehlivostí a dlouhou životností. Profesionální technologie pro rostoucí výrobu Vývoj trhu dnes jasně ukazuje, že moderní technologie nejsou určeny pouze pro největší průmyslové pekárny. Stále více středních výrobců investuje do automatizace, vyšší produktivity a stabilní kvality výroby. Tento trend potvrzuje i rozvoj společnosti IBIS, která v roce 2026 otevřela nový výrobní závod o rozloze 7 200 m² a významně rozšířila své výrobní kapacity. Pro zákazníky Foodtech s.r.o. to znamená nejen přístup k moderním technologiím, ale také vyšší dostupnost strojů, rychlejší dodací termíny a dlouhodobě stabilní výrobní zázemí jednoho z významných […]

Článek Od prvního těsta k efektivní výrobě: jak vybrat hnětač a pec pro pekařský provoz se nejdříve objevil na Foodtech.cz.

Automatizovaná výroba pečiva: jak spojit efektivitu, kvalitu a flexibilitu

Zdeněk Veselý — Fri, 29 May 2026 07:39:11 +0000

Pekařský průmysl dnes čelí zásadní změně. Rostoucí poptávka, tlak na stabilní kvalitu a nedostatek pracovní síly nutí výrobce hledat nové cesty, jak optimalizovat výrobu. Automatizace už není jen trend – stává se nutností. Ve společnosti Foodtech s.r.o. se přitom stále častěji setkáváme s otázkou: lze automatizovat výrobu, a přitom zachovat kvalitu a charakter tradičních receptur? Odpověď zní ano – pokud je technologie správně navržena. Mohlo by vás zajímat: Jak vybrat nejlepší pekařské stroje pro pekárnu Co dnes znamená automatizace v pekárně Automatizace v moderní pekárně neznamená pouze nahrazení lidské práce stroji. Jde o komplexní propojení jednotlivých technologických kroků – od dávkování surovin přes míchání až po finální zpracování a balení. Ve společnosti Foodtech s.r.o. navrhujeme řešení, kde všechny tyto procesy fungují jako jeden celek. Základem jsou pekařské stroje a kompletní linky, které umožňují stabilní a škálovatelnou výrobu pro malé i velké provozy. Automatizované míchání jako základ stabilní výroby Kvalita každého výrobku začíná u těsta. Proto je klíčové, jakým způsobem probíhá míchání a hnětení. Foodtech s.r.o. dodává profesionální hnětače, šlehače, mixery, sila na suroviny, které lze integrovat do automatizovaných systémů. Tyto technologie umožňují: Automatizované míchací systémy dokáží řídit více zařízení současně a efektivně plánovat pořadí jednotlivých receptur. Tím dochází ke snížení […]

Článek Automatizovaná výroba pečiva: jak spojit efektivitu, kvalitu a flexibilitu se nejdříve objevil na Foodtech.cz.

Fresh-cut výroba ve velkém: jak dosáhnout 25 tun denně díky technologiím KRONEN

Zdeněk Veselý — Thu, 07 May 2026 05:00:13 +0000

Zpracování čerstvých potravin dnes není jen o kvalitě surovin. Klíčové je zvládnout vysoké objemy produkce bez kompromisů v oblasti kvality, hygieny a plynulosti logistiky. Ve společnosti Foodtech s.r.o. proto stavíme na moderních, výkonných technologiích, které umožňují stabilní a efektivní výrobu i při vysokém zatížení a nepřetržitém provozu. Jako spolehlivý importér a partner značky KRONEN pro Českou republiku přinášíme řešení, která jsou prověřená v reálných provozech s objemy v řádu desítek tun denně. Foodtech s.r.o. disponuje přístupem k více než tisícovce strojů skladem u svých výrobních partnerů, díky čemuž jsme u vybraných řešení schopni realizovat dodání do 2 týdnů. Co znamená velkoobjemová fresh-cut výroba v praxi Při produkci v rozsahu desítek tun denně se zásadně mění požadavky na technologii. Nestačí jen výkonné stroje – klíčové je propojení všech kroků do jednoho funkčního celku. Moderní provoz musí zvládnout: Právě zde se ukazuje rozdíl mezi jednotlivými stroji a skutečně navrženou výrobní linkou. Foodtech s.r.o. navrhuje výrobní linky jako jeden celek Ve společnosti Foodtech s.r.o. přistupujeme k návrhu výroby jako k propojenému systému. Základem je správná návaznost jednotlivých operací: Krájení bez kompromisů První fáze rozhoduje o kvalitě finálního produktu. Technologie KRONEN umožňují přesné a opakovatelné řezy při vysoké kapacitě. Například pásové kráječe: Mytí jako […]

Článek Fresh-cut výroba ve velkém: jak dosáhnout 25 tun denně díky technologiím KRONEN se nejdříve objevil na Foodtech.cz.

Automatická plnící linka lahví: klíčová technologie pro moderní nápojové provozy

Zdeněk Veselý — Tue, 17 Mar 2026 19:22:33 +0000

Výroba nápojů dnes prochází rychlou proměnou. Rostoucí konkurence, tlak na kvalitu a zároveň potřeba vyšší efektivity nutí výrobce hledat technologie, které dokážou výrobu zrychlit a zároveň udržet stabilní kvalitu každé lahve. Právě proto se stále více výrobců nápojů obrací k automatizovaným plnícím technologiím. Společnost Foodtech s.r.o. dodává moderní technologie pro potravinářský a nápojový průmysl. Umíme navrhnout plnící technologii podle konkrétního produktu, kapacity výroby i prostorových možností provozu. Naši zákazníci oceňují především možnost přizpůsobit technologii jejich výrobnímu procesu – od menších výrobních provozů až po komplexní průmyslové linky. Co dnes výrobci očekávají od plnící technologie Plnění nápojů do lahví musí splňovat několik zásadních požadavků. Každá láhev musí obsahovat přesné množství produktu, proces musí být hygienický a zároveň dostatečně rychlý, aby výroba držela krok s poptávkou trhu. Moderní plnící technologie proto přinášejí několik klíčových výhod: Právě kombinace těchto faktorů rozhoduje o tom, zda bude výrobní proces efektivní a dlouhodobě udržitelný. Jak funguje automatická plnící linka lahví Moderní plnící technologie jsou navrženy jako komplexní systém, který propojuje několik výrobních kroků do jednoho plynulého procesu. Typická automatická linka zahrnuje: Ve Foodtechu dodáváme technologie pro plnící linky na sklenice, lahve a kelímky, které umožňují výrobcům nápojů i potravin automatizovat celý proces plnění. Správně navržená linka […]

Článek Automatická plnící linka lahví: klíčová technologie pro moderní nápojové provozy se nejdříve objevil na Foodtech.cz.

Jak inovativní linka KRONEN pro ledový salát zvyšuje kapacitu výroby a posouvá kvalitu na vyšší úroveň

Zdeněk Veselý — Thu, 12 Mar 2026 22:52:44 +0000

Jsme technologickým partnerem potravinářských provozů v oblasti zpracování surovin, plnění, vaření i automatizace výroby. Navrhujeme a dodáváme kompletní linky pro pekárny, výrobce hotových jídel i zpracovatele ovoce a zeleniny. Současně jsme spolehlivým importérem a partnerem značky KRONEN pro Českou republiku. Díky této spolupráci přinášíme českým výrobcům nejmodernější evropské technologie pro efektivní a hygienické zpracování čerstvé zeleniny a salátů, včetně řešení pro mytí, třídění zeleniny, ovoce, brambor. Realizace nové zpracovatelské linky na ledový salát ve společnosti Kanes Foods ukazuje, jak lze kombinací osvědčených strojů KRONEN a zákaznických úprav vytvořit výkonné řešení s vysokou kapacitou, stabilní kvalitou a optimalizovanou spotřebou vody i energie. Linka navržená podle provozních podmínek zákazníka Realizace projektu pro Kanes Foods vycházela z požadavku maximálně využít již instalovanou technologii KRONEN a doplnit ji o nové procesní prvky tak, aby vznikl kompaktní, prostorově optimalizovaný a výkonný celek. Součástí řešení je šestipracovní krájecí stanoviště s výškovou úpravou podle podmínek výrobní haly, které navazuje na stávající krájecí stroj. Dopravní systém byl upraven pro nepřetržitý provoz a plynulý tok suroviny bez úzkých míst. Mycí část tvoří kombinace původní pračky GEWA 4000 V a nové GEWA 4000 B PLUS. Ta je vybavena systémem odstraňování jemných částic, řízeným hospodařením s vodou a její recirkulací, a […]

Článek Jak inovativní linka KRONEN pro ledový salát zvyšuje kapacitu výroby a posouvá kvalitu na vyšší úroveň se nejdříve objevil na Foodtech.cz.

Automatizované linky a stroje pro pekárny, cukrárny a výrobu jídla a potravin.

Jan Vavřička — Mon, 22 Sep 2025 10:49:37 +0000

Jsme zkušený dodavatel strojů a linek pro pekárny, cukrárny a další potravinářské provozy. Foodtech s.r.o. dodává komplexní linky na plnění nápojů, technologie pro vakuové vaření, plnění a dávkování jídel a potravin, i špičkové stroje na zpracování a řezání zeleniny a ovoce. Garantujeme snížení nákladů a zvýšení efektivity Hledáte způsob, jak zvýšit objem pekárenské výroby, rozšířit sortiment a zároveň udržet vysokou produktivitu? Řešením je modernizace provozu prostřednictvím nových technologií pro pekárny, robotizace a automatizace. Tyto technologie vám pomohou snížit počet potřebných pracovníků, zrychlit výrobní procesy a dosáhnout stabilní kvality produktů. Investice do chytrých linek a strojů se rychle vrátí díky úspoře času, energie a mzdových nákladů. Zkušenosti z dodávek tisíců pekařských strojů Foodtech s.r.o. staví na desítkách let zkušeností z realizace stovek úspěšných projektů a dodávek tisíců strojů do pekáren a potravinářských provozů. Náš tým odborníků ví, jak navrhnout a zprovoznit řešení přesně podle vašich potřeb – od malé rodinné pekárny až po velké průmyslové linky. Každý projekt je pro nás příležitostí zúročit znalosti z praxe a zajistit vám provoz, který bude fungovat spolehlivě a dlouhodobě. Mohlo by vás zajímat: Vybavení pro malé pekárny od hnětačů po inteligentní vakuové kotle Automatizované linky a projekty na míru Uvažujete o vlastní malé pekárně, […]

Článek Automatizované linky a stroje pro pekárny, cukrárny a výrobu jídla a potravin. se nejdříve objevil na Foodtech.cz.

Komplexní automatizované linky pro velké potravinářské provozy

Jan Vavřička — Thu, 11 Sep 2025 09:44:10 +0000

Jak zvládnout vysoké objemy výroby a přitom udržet kvalitu i efektivitu? Řešením jsou komplexní automatizované linky od firmy Foodtech s.r.o. Jsme zkušený dodavatel strojů a linek pro pekárny, cukrárny a další potravinářské provozy. Dodáváme také moderní linky na plnění nápojů. Naše technologie zahrnují vakuové vaření, plnění a dávkování jídel a potravin i výkonné stroje na zpracování a řezání zeleniny a ovoce. Všem našim zákazníkům garantujeme úvodní konzultaci a projektovou vizualizaci zdarma. Kdo může využít naše služby? Jsme partnerem pro projekty, robotizaci, automatizaci a balení – od menších provozů až po rozsáhlé průmyslové linky. Naše komplexní automatizované linky nacházejí uplatnění ve velkých pekárnách a cukrárnách, pivovarech a nápojářských provozech, výrobě hotových jídel, masném a mlékárenském průmyslu, ale také v zelinářských a ovocnářských zpracovnách. Pomáháme modernizovat výrobu ve farmářských podnicích, cateringových společnostech i ve velkokapacitních průmyslových závodech, které potřebují spolehlivé, rychlé a hygienicky bezpečné řešení. Proč zvolit komplexní automatizované linky? Velké potravinářské provozy čelí neustálému tlaku na vyšší efektivitu, konzistenci výroby a dodržování přísných hygienických standardů. Automatizované linky od plzeňské inženýrské společnosti Foodtech přinášejí řešení, která: zvyšují kapacitu výroby bez nutnosti navyšovat počet pracovníků, minimalizují chybovost a zajišťují stálou kvalitu produktů, šetří náklady díky optimalizaci procesů, umožňují rychlou adaptaci na nové receptury […]

Článek Komplexní automatizované linky pro velké potravinářské provozy se nejdříve objevil na Foodtech.cz.

Robotické linky na pečení a chlazení

Jan Vavřička — Wed, 03 Sep 2025 13:43:41 +0000

Jsme zkušený dodavatel strojů a linek pro pekárny, cukrárny a další potravinářské provozy. Díky našim řešením pomáháme firmám přejít od tradičních postupů k plně automatizovaným procesům, které zvyšují kvalitu, rychlost a efektivitu výroby. Robotické linky na pečení a chlazení propojují jednotlivé fáze výroby do jednoho plynulého celku – od přípravy těsta, přes rovnoměrné pečení, až po rychlé a hygienické chlazení. Takto navržené technologie umožňují pekárnám i velkým potravinářským provozům držet krok s rostoucími nároky trhu a zákazníků. Robotizace výroby v potravinářských provozech Moderní potravinářská výroba už se neobejde bez robotizace. Robotické linky zajišťují vyšší přesnost, konzistenci a efektivitu než tradiční způsoby výroby. Díky tomu dochází k minimalizaci ztrát, zvýšení hygienických standardů a úspoře nákladů. Komplexní potravinářské řešení na klíč Foodtech s.r.o. přináší zákazníkům komplexní potravinářské řešení – od návrhu provozu, přes instalaci zařízení, až po jeho servis a dlouhodobou podporu. Naše výrobní linky na potraviny propojují proces pečení a následného chlazení do jednoho celku. Výsledkem je vyšší produktivita a plynulý chod celé výroby. Zařízení pro potravinářskou výrobu Naše zařízení pro potravinářskou výrobu jsou navržena tak, aby splňovala přísné hygienické i bezpečnostní normy. Využití robotických prvků umožňuje: přesné dávkování a manipulaci s těstem, rovnoměrné pečení, rychlé a hygienické chlazení, minimalizaci manuální […]

Článek Robotické linky na pečení a chlazení se nejdříve objevil na Foodtech.cz.