Jak vakuové chlazení zrychluje výrobu a zvyšuje kvalitu pečiva

Jak vakuové chlazení zrychluje výrobu a zvyšuje kvalitu pečiva

Holandská firma BVT Verhoeven – divize Vacuum Cooling – je světovým lídrem v oblasti vakuového chlazení. Společnosti ze skupiny BVT Verhoeven patří mezi přední dodavatele komplexních pekárenských linek a jejich technologie nacházejí uplatnění i v českém potravinářském...